テーマ:日本

【日本の未来】 加賀会席

 先日、忙しさが一段落して家族でゆっくり食事でもと田舎金沢の郊外で会席料理を食べてきました。  たまには少し贅沢も良いかなと、高台で夜景を見ながらの会席料理 日本海の幸 秋から冬にかけては魚が美味しい季節です! 加賀料理の定番:治部煮  日本食は世界に誇れるものの一つだと思…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

【日本の未来】 田舎に帰って感じたこと

 このblogを更新するのも、数ヶ月ぶりです。  私事で恐縮ですが、父が倒れてしまって、毎週末実家に帰らなければならない状況に落ちって、一段落して少し余裕が出来たので空き時間に久しぶりに町を散策してみました。  いま、経済も落ち込んで、若い方も就職難ということで、元気がない状況のようですが、  実は、本質的な問題は…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

***** 【日本の未来】 ***** 

 僕は、自分の生まれた国:故郷を愛していますし誇りに思っています。 でも、僕自身が日本の文化・歴史・伝統を知っているかといえば、何も分かっていない....いなかったということが、自分自身に問いかけてみて良く分かりました。 自身、海外で暮らしたことや海外の方とお付き合いさせて頂くこともあるのですが、やはり自国の文化を相手に説明できないよう…
トラックバック:36
コメント:0

続きを読むread more

【日本の未来】 節約

 最近、ご縁が有って読んだ本:節約生活(中谷比佐子著)のまえがきよりの引用です。 -----(引用開始)-------------------------------------------------------------------  電気代を節約、水道代を節約、食費を節約、交際費を節約・・・・・といったように、日…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

【日本の未来】 ふんどし

 今日、」ネットで下記の記事を見つけました。 -----(引用開始)------------------------------------------------------------------- ワコール、女性用ふんどし ブラジャーも用意  ワコールは4日、女性向けのふんどしを発売した。男性向けと同様、腰にひも…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more